la Società MONTI S.P.A. esercita, sin dal 1956, l'attività di raccolta e lavorazione di Sottoprodotti di Origine Animale – Materiali di Categoria 3

Dal 18 novembre 2015 la Società MONTI,  ha deciso di indirizzare la propria attività alla trasformazione, in esclusiva, di sottoprodotti di origine animale di specie suina.